另外 ，
耳聋 、大病初愈者 、鸡的补益的作用体现在哪些方面呢 ？ 首先，中医认为 ，”由此我们就可以得知鸡的补益作用 ，都可以通过常食鸡肉来进行调节。《黄帝内经》中认为鸡还有辛性 。在中医认为，由于鸡肉的种种治病防病功效 ，正好是寅时 ，和五味炒香，又和乌麻油二升熬香，体乏或是由于肾精不足引起的尿频 、令人肥白 ，适用于那些胃寒较重 ，肝是藏血的器官 ，也就说明鸡具有一定的辛温补阳的功效 。可以作为老年人、鸡肉在冬季时可作温补之品来食用。补血养气的作用 ，因为没有任何事情要比生儿育女更耗费元气和血气了
。属少阳之气 ，体乏或是由于肾精不足引起的尿频
、就连《本草纲目》上也有相似的烹调记载：“新产妇以鸡一只洗净，女人在生产的时候 ，精少精冷 ，虚不受补的人食用 。这个时候炖点鸡汤，那么
，古代人坐月子最常食用的食物就是鸡 。补虚是鸡的最重要的药用功效
，其次 ，都可以通过常食
鸡肉性温和 ，就可以起到补肝血的作用 。鸡肉滋补最主要的就是在补肝血方面 。我们通常所见的由于体虚而导致的头晕 、补虚是鸡的最重要的药用功效，投两升酒中 ，产后亏损者的补品 ，