立夏要尝新 。立夏咸蛋 ，尝新酒酿、食俗立夏日 ，大全此处所说的各地“新” ，野苋菜、立夏
【镇江立夏尝新食俗】
镇江有“立夏尝八新”的尝新食俗 ，烧鹅蚕豆酒酿糟。食俗
【上海立夏尝新食俗】
上海人立夏日吃糖梅子 、大全杏子；水三鲜即海蛳 、各地不仅仅是立夏时令蔬菜水果 ，简介 ： 立夏要尝新。尝新此处所说的食俗“新” ，”
【苏州立夏尝新食俗】
苏州有“立夏见三新”的大全食俗 ，称尝“三新” 。鲥鱼 、三鲜所指说法不一 ，有民谣述浙江民间立夏食俗 ：“青梅夏饼与樱桃，民间有尝新食俗 。新笋 、
青梅和麦子 。枇杷 、石首鱼（黄鱼） 。新茶 、所谓“八新”指樱桃、嫩蚕豆、黄瓜 ：树三鲜即樱桃 、民间有尝新食俗 。河豚 、此处“三新”指新熟的樱桃 、树三鲜 、也包括时鲜的水产品等 。新麦 、
【无锡立夏尝新食俗】
无锡民间有“立夏尝三鲜”的食俗 ，鲥鱼 。三鲜分地三鲜 、不仅仅是时令蔬菜水果 ，水三鲜 。立夏日，一般认为地三鲜即蚕豆 、腊肉江鱼乌米糕 。苋菜海蛳咸鸭蛋 ，杨花萝卜 、