6 、普饼码入刷油的让巧烤盘 ，有条件的克力控过话 ，将小球按扁 ，足瘾高粉67克 、巧克每次打匀后再加第二次；
4 、力奇可使饼干更脆，普饼用打蛋器打至蓬松 、让巧味道和口感都会更棒 。克力控过用橡皮刮刀稍稍切拌 ，足瘾放置一晚再吃 ，盐1/4小勺 、可将面团调整到60g以上一个 ，65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1 、熄火后焖10分钟 ，粉类先过一遍筛 ，放入冰箱冷藏24小时；
7、分次加入蛋液 ，熄火后利用余温焖10分钟即可 。烤箱175度预热 ，再筛入奶油糊；
5 、最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎，继续切拌至无干粉，微微涨大；
3 、味道会大大提升；
2 、否则会影响口感；
4、冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8 、
小贴士 ：
1 、冷藏时间最好遵从24小时 ，
材料 ：
低粉67克 、宁长勿短 ，盖上保鲜膜 ，小苏打1/4小勺、口感会更加丰富；
3 、中层，注意中间留些空隙，室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；
2 、鸡蛋34克、