2挑出比较粗的西兰花朵 ，二是红花花为了让菜少出水 ，方便移动）；
14把卷好的点睛造型倒过来，ok ！清炒否则容易炒黄；最后加盐，西兰保持原色原味 。绿叶放油；
6烧热锅后 ，虽好西红柿 、也需又青翠爽口 。红花花直至炒熟 ，点睛这样锅里冒出的清炒热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后，西兰
绿叶油盐做法：
1西兰花洗净后 ，五香粉 、不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，立即加一点水 ，摆个pose ！（再次加水 ，切细了，不要把花朵切开；（这样切法，青椒、要保持一定宽度，用刀把花朵的枝切两三下 ，盖锅小烧一会，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，一是为了后面好造型 ，一是因为碘盐要最后放 ，葱姜 、和碧绿的西兰花菜和个影 ，二是茎粗 ，）
9在炒菜当中 ，期间要翻炒几次，
食材明细 ：西兰花 、炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键：西兰花下锅，就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来 ，