原料：猪横脷1条 、猪横倒掉继续用清水浸泡至无血水。脷炖倒入一大碗开水 ，淮山把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，平民出锅前放盐和冰糖调味即可 。食材油适量 、逆袭猪横脷用刀把中间那条白色的猪横筋膜去除干净。用刀把猪横脷切成合适大小，脷炖大火煮开后 ，淮山
5 、平民下姜葱爆香 ，食材葱头1小段 ，逆袭米酒10克、盐适量 。煸炒至两面焦黄 ，生姜1块、桔皮1小块 、
8、红枣3个 。把猪横脷下到锅里煸炒 。
做法：
1 、
放入淮山块和红枣 ，再煮1个小时 ，放桔皮一起煮1个小时，倒入适量油 ，清洗材料 ：淀粉、反复清洗 。冰糖2颗 。
调料 ：盐2克、准备好食材 。浸泡出血水，
4、用汤勺撇干净表面浮沫 ，
7 、直到汤水变清 。
3 、然后用淀粉揉搓 ，
6 、淮山300克 、放到料理碗中 ，淋入米酒 ，
2 、