原料 ：澳洲羊颈肉100g 、做出孜所以这里孜然粉的让吃量可不要放的太少了。加入盐和孜然粉（孜然粉的炒饭炒饭量要稍多点） 。锅中倒入两汤匙食用油烧热，羊肉
2 、分钟洋葱1/4个 、做出孜
7 、让吃洋葱出香味 。炒饭炒饭胡萝卜刨皮 。羊肉颜色变深 。分钟
3 、做出孜洋葱剥去外皮 ，让吃撒上葱花出锅 。炒饭炒饭
【碎碎念】 ：
1、羊肉倒入冷饭 ，羊肉切小丁 ，边炒边用锅铲把米饭团打散 ，倒入切好的洋葱和胡萝卜丁，
6 、
2 、
做法 ：
1 、如果所用冷米饭过烂 ，羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。
8 、
4、冷米饭一碗 。孜然是绝配 ，炒大约一分钟 ，
5、
3 、胡萝卜1/3根 、能更好的突出羊肉特有的香味 ，做羊肉，
所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。洋葱和胡萝卜都切成小丁 。准备材料 ，直到米饭粒粒松散。倒入半汤匙料酒炒匀 。倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，