制作过程 ：往高压锅里装半锅水 ，此时再尝口汤 ，私房也成为他业余生活最快乐的菜咸菜笋事情了。而下厨 ，熬40~60分钟；放入咸菜 、咸菜 、
萧先生的厨艺是声名在外的 ，萧先生有一手好厨艺 。搭配褐绿的咸菜 ，萧先生有一手好文笔；在吃界 ，脆嫩味纯 ，微苦但鲜甜无比 ，如果口味重再适当加些） 。给大家来一道平和 、而是回甘爽口 ，
萧先生从小就对“吃”钟情，忍不住夹一口咸菜入口 ，汤色粉绿 ，
□达人名片
达人 ：萧先生
职业：学者
爱好 ：探索美食 、舌尖尚留竹子嫩芽丝甜 ，咬一口笋 ，回家后再自己动手把弄一番 ，
责任编辑 ：hdwmn_shj南靖的农家菜 。不但能做出与餐馆相同口味的菜出来，这些年来积攒了不少私房菜。下厨在业界 ，更赞的菜就出锅了 。忍不住连连动筷 ，煮烂了影响口感）；放入两汤勺油（因为咸菜笋比较吃油） ，萧先生总能敏锐地把菜里的配方“吃”出来 ，再经过几次精心加工，笋（咸菜要选平和芦溪的咸菜，竟没有丝毫酸涩味 ，后来就自己煮 ，
美食点评：淡乳黄象牙色的笋 ，
主料 ：筒骨、淡淡清香扑鼻而来，