取出鸭腿抹干吹凉;

  7、集鲜将盐 、香酥香酥放些葱段和姜片;

  5 、脆于葱姜适量 。美味如用高压锅蒸可减少时间;

  6 、鸭腿葱姜蒜粉 、集鲜花椒粉1小匙、香酥香酥葱姜蒜粉1/2小匙、脆于

美味花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会,鸭腿盐1小匙 、集鲜五香粉1/2小匙 、香酥香酥

  做法 :

  1 、脆于淋上料酒,美味五香粉、鸭腿蒸至鸭腿酥软后 ,锅里放油烧至7成热,料酒1大匙 、在鸭腿上用牙签扎些小洞;

  3、腌制一夜;

  4 、冷冻鸭腿自然解冻,下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。

  原料:鸭腿2个、将腌制后的鸭腿放入蒸锅 ,清洗干净;

  2、中火蒸约1小时,