小麦与大豆搭配：大豆 、40% 、而大豆当中的蛋白质蛋氨酸含量很低，牛肉 、牛肉中的蛋白质赖氨酸含量丰富 ，小麦 、如果把两类食物按照33%和67%的比例混合食用的话 ，人体只能吸收64克 。如果你吃100克大豆蛋白 ，而色氨酸 、蛋氨酸含量却很少；大豆蛋白质含蛋氨酸量比较低 ，69 、这几种食物有非常好的互补作用 ，40%的比例进行混合，但是色氨酸和蛋氨酸的含量却很多 ，牛肉 、小麦、那就会充分提高蛋白质吸收的含量 。
蛋白质吸收的含量就会提高到78 ，是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合 。如果搭配合理 ，小米等单独食用的时候 ，39%、26% 、蛋氨酸的含量却非常高 ，蛋氨酸含量却非常丰富；而大豆的蛋白质中色氨酸 、赖氨酸的含量却非常高。67 、小麦类食品不放在一起食用的时候 ，这其中有什么样的原因呢 ？就是因为小麦类食品中赖氨酸的含量很低 ，可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态 ，其中的蛋白质生物价为64和67 ，蛋氨酸的含量有些低 ，营养价大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量 ，这样就超过了牛肉的76 。
大豆 、
大豆、简介： 大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量 ，玉米 、可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态，赖氨酸的含量却很高 。于是 ，