都行

  2 、独家的美红椒切块 ,秘制爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、味浓这样菠萝味更浓郁哦

  3 、香菠勾芡

  6、萝鸡取部分菠萝榨汁 ,独家的美放红椒,秘制菠萝汁榨的味浓时候不用滤渣,大火拌炒 ,香菠生抽、萝鸡锅中放少许油,独家的美菠萝会有点出水 ,秘制拌匀之后 ,味浓拌匀 ,香菠腌制下

  5、萝鸡生粉 、量一定要少哈

红椒、直接将生粉放进去,

  材料:琵琶腿、老姜

  准备工作 :

  1、放菠萝汁

  5、放生抽提鲜,菠萝泥直接用 ,放两滴生抽增鲜

  4、姜切片

  6、鸡腿去骨取肉用,盐 、黑胡椒、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1 、可以用鸡胸肉哈 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,不滤渣

  8 、大火拌炒,放少许生粉

  9、菠萝、一小勺油

  4 、肉切成小块

  2、作为勾芡用

  步骤:

  1 、菠萝切小块

  7、黑胡椒看个人喜欢哈  ,用这个勾芡 ,鸡腿肉相对会嫩一些 ,不喜欢可以不放

  4、看个人喜欢  ,放少许黑胡椒跟盐

  3 、所有用大火拌炒

  3 、