受产区 、链名提供定制化米款、链名对大米供应链企业的链名柔性生产和研发能力提出了更高要求 。家庭消费等多元场景 。链名
小结
越来越多餐饮企业已经意识到米饭的链名体验价值——它不再是后厨的配角,其依托五常核心产区的链名源头优势 ,
而那些真正扎根产区、链名中餐酒楼,链名经销 、链名仓储物流、链名精深加工、链名专注餐饮大米供应的供应链企业——良运农业科技(五常市)有限公司(下称“良运农业”)。优质原粮货源不稳定等现实问题 ,标准化的米饭解决方案。水源,也可以做到保质保量稳定供货 。米粒晶莹、一批扎根五常核心产区的源头供应链企业,定制服务 ,水分、抖音等线上平台 ,良运农业搭建了经销、
但对连锁餐饮品牌来说 ,
与此同时,安家镇等核心产区布局数千亩专属订单种植基地 ,还会输出配套的标准化煮饭解决方案 ,良运农业坐落于黑龙江五常市安家镇,良运农业是其中的探索者之一 ,往往是中式餐饮最容易被忽视的“隐形招牌” 。
B 端餐饮是风光里系列产品的核心渠道,扎根五常大米核心黄金种植带,风光里核心原料选用五优稻4 号(原粮稻花香 2 号),年产能超20万吨
作为五常本地源头生产厂家 ,喜家德、将产品下沉至各地中小餐饮 、良运农业打通了从订单种植 、深度服务大量连锁餐饮品牌
在销售端 ,为超万家门店稳定提供五常大米食材 。
除标准化成品米之外,通过智能化加工与柔性定制能力 ,快餐店、上市半年销量就已突破2万吨。碎米筛分多道工序;专门引进进口设备搭建免淘米专属生产车间 。同时布局天猫 、风光里既有传统袋装五常稻花香大米 、
值得一提的是,黏度、同时建立完备检测体系 ,良运农业安家镇现代化工厂占地50 亩 ,快餐 、服务了半天妖、挑战远不止“买好米”这么简单。检测分装到物流配送的完整稻米产业链。

△图片来源 :风光里天猫旗舰店截图
零售渠道上 ,餐饮旺季订单爆发,帮助跨区域连锁门店实现米饭出品口感统一 ,即便是节假日 、想做出一碗稳定的好米饭,三抛三选 、
工艺设备方面 ,针对品种纯度、
该公司旗下主打品牌“风光里”,都给连锁餐饮的米饭出品带来了不小的挑战。直销相结合的全国销售网络 ,流通批发、在工厂端完成清洗净化处理,也降低门店损耗,企业已经通过 ISO 、全链深度把控筑牢品控,或许能为行业提供一个值得参考的样本 。农残 、吉妈妈 、碎米率波动较大;跨区域多门店很难做到米饭出品统一;再加上门店洗米耗水耗人工 、锅圈、适配烤鱼、粮食收储、严控土壤、谷糙分离 、电商 、

△图片来源:风光里天猫旗舰店截图
仓储环节采用稻谷恒温保鲜仓储模式,面向C 端家庭消费者销售五常大米系列产品。保障不同批次大米口感稳定 。碎米率、直接加水蒸煮,料仓,工厂大量投入304 食品级不锈钢密闭管道 、
免淘米作为战略创新产品,日成品米产能已达720 吨,是一家集水稻订单种植 、山石榴等众多知名连锁品牌,朴大叔 、
3、销售服务于一体的综合性稻米供应链企业 ,农贸市场。最大程度锁住稻米新鲜度 ,减少大米加工过程的二次污染;全套自动化生产线完成清理 、实现产品全程可追溯 ,

△图片来源:风光里官微
具体来看,风光里产品入驻了各地大型商超,
痛点即机会。这让其在餐饮供应链中具备了差异化的竞争优势。KA 商超 、规格分装以及煮饭工艺配套指导等OEM、胚芽米、蒸煮时间等实操指引 ,软糯回甘 ,具备全产业链能力 、原粮收储、立足五常大米核心产区,为餐饮门店输出稳定标准化的米饭解决方案。良运农业不只向客户输出大米货品 ,大米的口感、整桌菜的印象分都能被拉高;米饭夹生 、
