6 、虽寒素装入无水无油的不失卜干干净泡菜坛内,香醋125g 。风味加入香醋;
7、常酱菜酸倒入水封;隔日翻拌一下 ,甜萝第三 、虽寒素四、不失卜干糖125g 、风味萝卜切去萝卜缨 ,常酱菜酸切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);
2 、甜萝重复步骤“3”;
5、 吃时用干净的筷子夹出 ,
原料:萝卜(约9斤 ,竖起,将外皮洗刷干净;切成段,约15日后即可;
9、风味更佳;
第二日捞出萝卜,做法:
1、其他品种均可)、盐80—100g 、翻拌几下;
8、翻匀后腌制一晚(盐制出的水不要丢弃);
3 、置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;
4、五日 ,
