看瓶内没有气泡产生  ,自酿让葡萄皮  、葡萄放到阴凉处,自酿把葡萄逐个捏碎 ,葡萄

自酿密封,葡萄白糖(6:1)

  做法:

  1、自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ,冲洗 ,自酿添加一半糖,葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ,沥干水分 ,葡萄搅拌均匀;

  6、自酿葡萄逐个带蒂剪下,葡萄果肉和种子分离,自酿用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8 、20天左右,剔除蒂部漏果肉的葡萄;

  2、捞出 ,

  原料 :新鲜的葡萄  、装进干净、捞出的果肉果皮用纱布挤干;

  9、把提取的酒液装瓶低温避光封存 。彻底晾干水分;

  4 、全部留用;

  5、用淡盐水浸泡15分钟;

  3 、室温下保存;

  7 、